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嘉大有机农产品市集满九週年活动有机农产品解说与品嚐、食农教育

2020-06-26 阅读(7634)

嘉大有机农产品市集满九週年活动有机农产品解说与品嚐、食农教育

国立嘉义大学农业推广中心,为推广在地有机农产品与庆祝有机农产品市集成立九週年,特别于嘉大新民校区有机农产品市集所在地举办週年庆活动。活动热闹温馨吸引数百人前来购买与参与活动。

此项活动于上午8:30分开幕,由农推中心侯金日主任向大家介绍此市集之缘由与週年庆之相关活动,接着与会贵宾台南区农业改良场郑安秀秘书、农粮署嘉义办事处廖虹琪课员上台致词,并宣导有机与友善环境耕作及政府提供消费者选购优良农产品之四章一Q标章,有标章与条码让消费者吃得更安心。本活动由农学院农业推广中心主办,嘉大有机农产品市集自治管理委员会承办,除20个有机农场摊位展售各式各样之有机农产品外,为庆祝每年10月之週年庆,特举办週年庆食农教育分享活动、品尝道地有机食材、宣导四章一Q之优质农产品,让消费者吃出健康与买得安心学,是一场充满知性、感性、健康、安全之週年庆活动。

本市集自治管理委员会会长廖淑媛表示,市集展售的有机农场都是通过验证并领有「有机农产品验证证书」农场,展售之农场包括~耕心有机农场、信仪药草水果园、蔬食心情农园、亲恳有机农场、永基有机农场、迦南地农场、大智慧养生休闲农场、真武有机农场、幸运草有机农场、十元有机农园、吴进阳养生农场、橙庄有机农场、安弟农园、青青佳自然生态农场、如虹有机农场、紫一有机农场、铭舜有机农场、学艺农园等十八场;展售的有机农产品品项有地瓜、玉米、山药、秋葵、洛神花、稻米、茶、药草、各类当季蔬菜、木瓜、芭乐、蕃茄、凤梨等有机作物,应有尽有,产品相当多样化,提供消费者多重选择。

本项活动从今天10月20日起至12月15日止连续9週,每週皆有相关展售活动,今天週年庆活动特别以食农教育之食育〜从农场至餐桌进行有机农产品之介绍与品嚐,包括耕心有机农场有机紫米粥、马铃薯蒸煮;永基有机农场有机甘藷与有机红萝蔔;亲恳农场有机蜂蜜与杨桃汁;信谊药草果园有机药草饮;十元有机果园有机香蕉蔬果等产品进行产品解说与品嚐,消费者除可了解有机农产品生产过程外,更可品嚐产品相当值得。而摸彩集点活动更是此次週年庆之重头戏,週年庆期间凡现金购买市集有机农产品满100元可兑换1点,集满10点可兑换摸彩卷1张,即可参加12月15日週年庆最后一週之摸彩活动,奖品相当丰富,奖品最大奖为高级电视一台,购买越多、集点数愈多、中奖率愈高,请大家踊跃购买嘉大有机农产品市集展售之有机农产品。

该校农业推广中心侯金日主任表示,嘉大有机农产品市集自民国98年10月在行政院农委会农粮署之经费补助下成立,至今已满9年,每星期六上午7:30分至11:30分在该校新民校区篮球场边之停车场举行展售活动,平均每星期约有20个市集摊位,展售各式各样之有机蔬果,为提供嘉义县市居民最健康优质之有机农产品,年复一年已建立很好之品牌,每年展售次数达52次以上。累积9年展售次数则达470次,风雨无阻,甚至于过年前加码增加市集展售次数,提供消费者年节前更好之健康蔬果购物选择。长期来农粮署每年经费之补助、市集自治管理委员会之积极管理与农业推广中心用心之辅导,使本市集能更加健全稳定之发展,为嘉义市人民把关,购买嘉大有机农产品市集之产品健康又安全。

侯主任并表示嘉义市人口不到27万人,与台中市中兴大学之有机农夫市集相较,因台中市有接近280万之大都会区人口消费,嘉大有机农产品市集经营上确实较辛苦些,但市集之有机农户北从南投、南至台南即使舟车往返辛苦,本着服务消费者之心,与消费者当朋友,即使辛苦也要坚持下去。整个活动于中午12点圆满结束,欢迎大家每週六上午至嘉大新民校区有机农产品市集走走,必能收穫满满,买得安心、吃得放心、健康有保障。

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